Resep: Sempurna Opor Ayam

Opor Ayam.

Kamu dapat memasak Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Kamu membutuhkan 1 kg ayam potong sedang.
2. Siapkan Bahan :.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 2 ruas jahe.
6. Siapkan 2 ruas kunyit.
7. Kamu membutuhkan 2 ruas lengkuas.
8. Siapkan 800 ml santan sedang.
9. Kamu membutuhkan secukupnya Cabe.
10. Kamu membutuhkan 1 sdm gula.
11. Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
12. Siapkan Sereh.
13. Siapkan Daun salam.
14. Kamu membutuhkan 1 ruas asam.

Opor Ayam Instruksi

1. Ulek / blender bahan jadi satu, kemudian tumis hinga harum. Sereh dan daun salam dimasukkan belakangan bila sudah mulai harum.
2. Masukkan ayam dan santan. Aduk - aduk supaya santan tidak menggumpal..
3. Bila hampir matang masukkan kacang panjang. Masak sampai matang. Sajikan..