Soto Ayam.
Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Soto Ayam
- Siapkan Sebelah dada ayam.
- Kamu membutuhkan Ceker, sayap ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Kamu membutuhkan Sedikit merica.
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Siapkan Ruas jahe.
- Siapkan Ruas kunyit.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Kamu membutuhkan Bumbu lain:.
- Siapkan 1 buah serai geprek.
- Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Pelengkap:.
- Kamu membutuhkan Daun bawang potong kecil".
- Kamu membutuhkan Bawang merah goreng.
- Kamu membutuhkan Bihun.
- Siapkan Telur rebus.
- Kamu membutuhkan Kentang goreng Krispy.
- Siapkan Kerupuk.
- Kamu membutuhkan Lemon.
- Siapkan Sambal.
Soto Ayam Instruksi
- Cuci ayam sampai bersih.. Sirah dengan air mendidih dan cuci lagi sampai bersih, kemudian rebus ayam kurang lebih stngh jam..Ambil ayam bagian dada kemudian goreng setelah digoreng suwir"kecil.
- Haluskan semua bumbu halus.. Kemudian goreng dengan sedikit minyak sampai keluar aroma harum.. Setelah itu tuang di air tempat rebus ayam.. Kemudian biarkan sampai mendidih dan cicipin rasa.
- Setelah matang Soto siap dimakan bersama bahan pelengkap lainnya"Selamat mencoba💁👌.