Ayam Rica-Rica Bakar.
Kamu dapat membuat Ayam Rica-Rica Bakar menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Rica-Rica Bakar
- Kamu membutuhkan 1/4 kg Ayam.
- Siapkan Bumbu Ulek.
- Kamu membutuhkan 3 butir Bamer.
- Kamu membutuhkan 2 siung Baput.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan 5 buah Cabai merah.
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
- Siapkan 1/4 ruas Jahe.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Serai 1 ruas (geprek).
- Siapkan secukupnya Gula & garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 gelas Air.
Ayam Rica-Rica Bakar Tata cara
- Bersihkan ayam dan haluskan bumbu ulek..
- Tumis bumbu dan masukkan bumbu cemplung. Lalu masukkan ayam. Ukep sampai bumbu meresap dan airnya tinggal sedikit..
- Tusuk dengan tusuk sate (opsional), lalu panggang sampai matang..
- Sajikan di atas piring cantik!.