Rica rica bekicot (02). Jangan lupa bantu like share comment subscribe. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Resep Rica rica mentok oleh siti nurjanah. Side Dishes, Dan, Beef, Chicken, Recipes, Food Kepiting Rica Rica Super pedasss recipe main photo. Kamu dapat membuat Rica rica bekicot (02) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Rica rica bekicot (02)
- Siapkan 1 kg bekicot.
- Siapkan Sere 2 bj geprek.
- Siapkan Jahe 1cm geprek.
- Siapkan Lengkuas 1 cm geprek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Kamu membutuhkan Kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bj Baput.
- Siapkan 8 bj Bamer.
- Siapkan 15 Cabe rawit.
- Siapkan 2 Cabe merah.
Rica-rica Escargot a.k.a Rica-rica Bekicot recipe main photo. Resep Kad kra pao (Babi rica ala thailand) oleh Albert. Salah satunya rica-rica bekicot yang sampai saat ini masih laris, bahkan diminati Tenaga Kerja Indonesia (TKI) di Malaysia dan Hongkong. Bekicot atau Achatina fulica adalah siput darat di Gunungkidul menjadi makanan yang nikmat jika diolah secara benar.
Rica rica bekicot (02) Instruksi
- Sebelum saya buat rica2 sy rebus dulu sama ulekan kunyit baput dan kemiri.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus masukan jahe sere lengkuas.
- Setelah bumbu harum masukan bekicot, kecap, garam, penyedap rasa beri sedikit air aduk2 sampai tercampur semua.
- Setelah rasa pas hidangkan.
Rica-rica Bekicot, Kuliner Ekstrem yang Kenyal Pedas dari Gunungkidul. Selain terkenal dengan destinasi wisatanya, Kabupaten Gunungkidul memiliki banyak kuliner khas. Salah satunya bekicot yang dipercaya bisa sembuhkan gatal-gatal. Sebut saja resep ayam rica-rica solaria yang cukup terkenal dan banyak dicari. Memang selain rasa pedasnya yang menggigit lidah, rasa gurih dan empuknya Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda.