Rica2 ayam pedes nagih.
Kamu dapat membuat Rica2 ayam pedes nagih menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Rica2 ayam pedes nagih
- Siapkan 1/2 ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah cabai kriting merah.
- Siapkan 20 buah cabai rawit.
- Kamu membutuhkan 5 siung bwg merah.
- Siapkan 2 siung bwg putih.
- Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruah jahe.
- Siapkan 1 ruah kunyit.
- Siapkan Merica.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan Sereh.
- Siapkan Garam,penyedap,gula.
Rica2 ayam pedes nagih Instruksi
- Cuci bersih ayam, lalu haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tambahkan serai,daun jeruk,salam.
- Tumis sampai bumbu matang dan harum, masukan ayam aduk2 sebentar, masukan air secukupnya. Masak dgn api sedang.
- Masak sampai ayam matang, air dikira2 ya kalau kurang bsa tambahin lg, kmren lupa ngukur saya..
- Jika ayam sudah mulai menyusut, tambahkan garam,penyedap,gula pokoknya utk rasa sesuai selera kalian yaa. Masak sampai air menyusut dan ayam matang. Jadi deh ayam rica2 ala aku😁 (oya kalian bisa tambahin potong daun bawang diterakhir sama kemangi, aku skip karna kehabisan) selamat mencobaa.