Semur ayam tahu dengan santan bubuk. Masakan kali ini, kesukaan anak anak. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.
Lumuri dengan garam dan merica bubuk. Ayam kecap dicampur dengan tahu ditambah dengan sayur kangkung. SEMUR AYAM TANPA SANTAN ENAK - Cara Membuat Semur Ayam Resep Masakan satu ini memang wajib dicoba. Kamu dapat memasak Semur ayam tahu dengan santan bubuk menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Semur ayam tahu dengan santan bubuk
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus tahu putih, potong sesuai selera.
- Siapkan 500 ml air panas.
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk (seduh dengan 60ml air atau kira2 saja).
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus Ladaku.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya micin/kaldu bubuk (optional).
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir kemiri (boleh di sangrai/goreng dulu).
- Kamu membutuhkan Jahe sedikit saja (kira2 setengah ukuran kepala jempol).
- Siapkan Kunyit sedikit saja (sama seperti jahe).
- Kamu membutuhkan Biji pala sedikit saja.
- Siapkan 1 sdt Jinten.
Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Masakan dengan bahan olahan daging ayam hampir selalu menghiasi menu hidangan sehari-hari karena selain rasanya enak juga dapat diolah dengan cara yang sangat variatif. Salah satunya adalah semur ayam dengan menggunakan santan. Resep ayam semur yang satu ini memiliki rasa yang manis ditambah dengan gurihnya rasa santan, sehingga menciptakan nuansa yang sangat lezat di mulut, dijamin selera makan Anda akan bertambah.
Semur ayam tahu dengan santan bubuk Tata cara
- Cuci bersih ayam, remes2 pake garem biar ayamnya kesat, diamkan beberapa menit lalu bilas dan tiriskan..
- Goreng tahu hingga setengah matang saja, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, masak hingga bumbu matang dengan baik, biar tidak bau langu..
- Setelah bumbu matang, masukan potongan ayam dan masak hingga air dari ayamnya keluar, lalu masukan kecap seseuai selera..
- Setelah itu masukan tahu yang sudah dj goreng, lalu air panas, gula, garam, penyedap/kaldu, masak hingga matang dan air menyusut..
- Setelah air sedikit menyusut, masukan santan yg sudah diseduh, aduk2 lalu test rasa. Setelah dirasa pas, masak hingga mengental. Atau sesuai selera (kalau saya lebih suka dibikin kental)..
- Siapkan dan sajikan dengan nasi hangat plus kerupuk, mantuuuulllll... 👌.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih. Cara Membuat Semur Ayam : Lumuri ayam yang sudah dipotong - potong dengan garam dan merica bubuk. Masukkan ayam goreng , biji pala , kayu manis , garam , gula merah dan santan. Tusuk daging dengan pisau agar bumbu meresap.