Semur Ayam.
Kamu dapat memasak Semur Ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Semur Ayam
- Kamu membutuhkan 8 ptg ayam.
- Kamu membutuhkan 4 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg serai.
- Kamu membutuhkan 5 cm lengkuas.
- Kamu membutuhkan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 1/2 bks lada bubuk.
- Siapkan Kecap secukup nya.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Air secukup nya.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 butir Bamer.
- Kamu membutuhkan 5 butir Baput.
- Kamu membutuhkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 bulat pala.
- Kamu membutuhkan 4 cm jahe.
Semur Ayam Tata cara
- Cuci bersih ayam.. lalu pindahkan ke tempat.. Siapkan bumbu lalu blender atau uleg hingga halus...
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi... Tambahkan kayu manis, serai dan daun salam... Tumis lagi sampai mengeluarkan minyak...
- Setelah bumbu sudah matang masukkan ayam dan air sampai ayam kerendam... Setelah air agak menyusut tambahkan kecap... Lalu masak lagi hingga air sesuai selera...
- Jika air sudah sesuai selera tes rasa final... Jika sudah pas matikan kompor lalu pindah ke tempat saji... Selamat mencoba 💜💜💜.