Ayam Kecap Saus Tiram.
Kamu dapat membuat Ayam Kecap Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Kecap Saus Tiram
- Siapkan 1 kg ayam potong kecil.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Saus.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 2 cm jahe cincang.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombai iris memanjang.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang iris.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Ayam Kecap Saus Tiram Tata cara
- Marinasi ayam dengan bawang putih dan garam yg sdh dihaluskan, diamkan di kulkas sekitar 15 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan saus tiram, kecap dan lada, tuangkan air dan aduk rata..
- Masukkan ayam, bawang bombai dan daun bawang aduk. Terakhir masukkan mentega hingga bumbu meresap. Tes rasa..
- Hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba..