Cara Membuat Enak Donat Tape Singkong (ekonomis tanpa telur)

Donat Tape Singkong (ekonomis tanpa telur).

Kamu dapat membuat Donat Tape Singkong (ekonomis tanpa telur) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Tape Singkong (ekonomis tanpa telur)

1. Siapkan 100 gram tape singkong.
2. Siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang/tinggi.
3. Kamu membutuhkan 2 sdm gula halus.
4. Siapkan 1,5 sdm mentega.
5. Siapkan 100 ml air.
6. Siapkan 1 sdt fermipan.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.

Donat Tape Singkong (ekonomis tanpa telur) Tata cara

1. Buang sumbu tape, lalu haluskan hingga benar-benar halus..
2. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, aduk hingga rata. Masukkan mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis elastis..
3. Tutup adonan dan diamkan sekitar 60 menit atau sampai adonan mengembang dua kali lipat..
4. Uleni adonan sebentar, lalu bagi jadi 12 dan bentuk bulat, letakkan diloyang yang sudah ditaburi sedikit tepung. Tutup dan diamkan lagi sekitar. 15-20 menit..
5. Lubang adonan yang sudah dibulatkan, bisa dengan jari atau dengan tutup botol. Lalu goreng dengan api kecil sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan..
6. Setelah uap panasnya hilang, beri topping sesuai selera. Donat Tape siap disajikan..