Nasi Uduk Rice Cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. Nasi uduk betawi rice cooker makanan khas orang betawi rasanya gurih, aromanya wangi dan sangat mengugah selera. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu dapat membuat Nasi Uduk Rice Cooker menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nasi Uduk Rice Cooker
- Siapkan Bahan:.
- Siapkan 3 cup beras.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 btng serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sachet santan kecil + air sampai sebanyak biasa kita masak.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih. Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang.
Nasi Uduk Rice Cooker Instruksi
- Cuci bersih beras, masukkan dalam ricecooker.Tambahkan santan,air,serai,daun pandan daun salam dan garam.Aduk rata masak seperti biasa..
- Sesekali saat nasi belum masak buka ricecooker aduk nasi agar matang merata..
- Sajikan bersama pelengkap nasi uduk..
Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal).