Nasi Uduk.
Kamu dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi Uduk
- Kamu membutuhkan 2 cup beras.
- Siapkan 1 bungkus Santan bubuk.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 buah Lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan Daun jeruk 1 helai (kalau ada).
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu membutuhkan Gula.
- Kamu membutuhkan Kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan Pelengkap : bawang goreng, ayam goreng, telur, sambal.
Nasi Uduk Instruksi
- Haluskan bawang merah, putih, jahe dan garam..
- Geprek lengkuas, laos..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, laos, daun salam.
- Cuci bersih beras. Masukan bumbu yang sudah ditumis, daun pandan, santan, kaldu bubuk, gula secukupnya..
- Masak di rice cooker.
- Sajikan di piring dengan bahan pelengkap.