Resep: Sedap Ayam Kecap Ungkep

Ayam Kecap Ungkep.

Kamu dapat memasak Ayam Kecap Ungkep menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Kecap Ungkep

1. Kamu membutuhkan 250 gram ayam (bagian dada).
2. Kamu membutuhkan Bumbu:.
3. Kamu membutuhkan 4 bawang merah.
4. Kamu membutuhkan 2 bawang putih.
5. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
6. Siapkan 1/2 ruas jahe.
7. Siapkan 3 batang sereh (kecil(.
8. Siapkan Daun jeruk.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
10. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Kamu membutuhkan 5 sdm kecap manis.

Ayam Kecap Ungkep Instruksi

1. Haluskan bumbu. Kecuali sereh (cukup di geprek).
2. Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera.
3. Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan ayam. Tambahkan sedikit air. Lalu ungkep hingga bumbu meresap dan air menyusut..
4. Setelah air menyusut, tambahkan garam,penyedap,dan kecap manis. Aduk2 sambil tes rasa. Setelah matang angkat dan sajikan.