Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Kamu dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Siapkan 🌸 Bahan :.
- Siapkan 500 gr Ayam Broiler.
- Kamu membutuhkan 🌺 Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 Daun salam.
- Siapkan 1 ruas kecil laos.
- Siapkan secukupnya Kecap inggris.
- Kamu membutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu membutuhkan secukupnya Saos tiram.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Siapkan 300 ml air.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Kamu membutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu membutuhkan 🌺 Bahan iris :.
- Kamu membutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Ayam Kecap Tata cara
- Uleg halus bawang merah, bawang putih, lada bubuk..
- Iris panjang bawang bombay, iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan wajan kemudian beri margarin. Tumis bahan iris. Setelah harum, masukkan bahan halus. Geprekan laos dan daun salam. *lupa poto bagian ini*.
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. Tuang air dan tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, tuang saos tiram, kecap inggris dan kecap manis. Garam, gula merah masukkan. Aduk rata..
- Air menyusut sedikit tambahkan penyedap rasa. Icip rasa. (Kalo saya, tak buat masih ada airnya. Jadi gak menyusut banget airnya) istilahnya ada kuah...hihihi... Beginilah penampakannya ayam kecap resep warisan..*selamat berkreasi*.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?