Cara Mudah Memasak Sempurna Ayam kecap manis

Ayam kecap manis. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Kamu dapat memasak Ayam kecap manis menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam kecap manis

1. Siapkan 1 kg ayam negeri.
2. Siapkan 4 sdm kecap manis.
3. Siapkan 2 sdm kecap asin.
4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
6. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 lt minyak untuk menggoreng ayam.
8. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
9. Kamu membutuhkan 3 btr bawang putih.
10. Siapkan 6 btr bawang merah.
11. Siapkan sesuai selera Siapkan taburan bawang goreng (instan).
12. Siapkan 1 lbr daun sereh.
13. Kamu membutuhkan 2 btr gula merah.
14. Siapkan 1 ruas jari kayu manis.
15. Kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe (digeprek).
16. Siapkan 2 lbr daun jeruk.

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Ayam kecap manis Tata cara

1. Cuci ayam dan potong menjadi 10bagian.
2. Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk secukupnya.
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga setengah matang dan tiriskan.
4. Haluskan bawang merah bawang putih.
5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan beserta daun jeruk, jahe dan daun sereh.
6. Setelah bumbu halus wangi masukan ayam yang telah digoreng.
7. Setelah ayam terungkap bumbu masukan gula merah yg sudah diiris-iris halus.
8. Masukan garam, penyedap rasa, lada bubuk, kecap asin, kecap manis dan kayu manis.
9. Masak ayam, aduk terus selama 10menit dan angkat ayam lalu tabukan bawang goreng instan.
10. Sajikan.

Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Kecap manis rasa harum jeruk limo. Hasil pencarian untuk ayam kecap pedas manis. Tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos samba, saos tomat sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.